terça-feira, 27 de abril de 2021

Messala vinho licoroso (?): 6/10

Uma nota prévia, que infelizmente já se vai tornando comum: falta informação a este vinho. Ficamos por exemplo a saber que é 100% alvarinho pelo site da empresa produtora e não há qualquer indicação de data.

Este vinho licoroso (elaborado a partir de mosto de Alvarinho e Aguardente de Alvarinho) apenas peca por ser demasiado doce.

Não seria inevitável que assim fosse? Provavelmente sim, mas uma pontinha de acidez, valorizando a fruta do alvarinho, seria uma grande mais-valia. 

Registo a vontade de inovar por parte da casa Messala, com um produto diferenciador.

Análise ao preço: parece-me caro (garrafa de 500ml) mas não me pronuncio em definitivo por falta de termos de comparação [é o primeiro licoroso de alvarinho que provo].

Ano da produção: ?
Data de compra: abril 21
Preço de compra: €29,55
Local de compra: Garrafeira Vineyards
Data de consumo: abril 2021
Produtor e Engarrafador nº 1733, Monção [distribuido por vinhosdela.com; Gondomar]
Localidade: Monção, IG Minho
Enólogo: João Garrido
Acidez total: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
18,5% vol.
Garrafa de 500ml
Passou pelo arejador? 
Acompanhou: bolo-rei
Pode acompanhar por exemplo: 
(288)


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