Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
(por ordem alfabética; não inclui espumantes)
Vinha do Pardal (Quinta de Santiago)
(são cinco vinhos da subregião, embora pudesse também incluir o Casa do Barroso Estágio Prolongado, ou o Casal de Ventosela, que provei há vários anos, como exemplos)
Destes, o meu favorito? Sem dúvida, Regueiro Barricas.
Gostaria de descrever como é que este Rebouça Grande Escolha 2010 apareceu em casa, mas não tomei qualquer nota e, honestamente, não me lemb...
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