O alvarinho está lá todo.
Outra coisa é se a casta liga bem com o vinho espumoso ou se algumas características, mais delicadas, se perdem pelo método de produzir este vinho.
Gostei bastante.
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Intermarché Melgaço
Preço de compra: €9,89
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: Solha grelhada na brasa com legumes assados
(66)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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