quarta-feira, 8 de agosto de 2018

Maria Papoila (2017): 6/10

Não é um vinho frutado e isso diz muito sobre o que esperar.
Em prova cega (recorrendo a estereótipos) dir-se-ia que é muito mais de Monção do que de Melgaço. E é mesmo...
Um alvarinho muito 'trabalhado' em adega.
Um vinho que se poderia considerar complexo, caprichoso no momento da refeição. Talvez ligue bem com algumas pastas italianas, mais fortes no paladar, que contrastem com a acidez nele presente.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €6
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Lua Novas em Vinhas Velhas
Localidade: "Produzido e engarrafado em Monção"
Enólogo: Francisco Batista
Acidez: 5,9º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 8º
Acompanhou: marmota cozida com legumes
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