Por isso, não se espere um sabor intenso nem fruta 'a saltar', compensado pelo equilíbrio conseguido, inclusive na acidez, que se faz bem sentir, sem ser desagradável. A fruta está lá, a sentir na boca, mas perfeitamente integrada.
Um vinho com muita maturidade que, de certeza, não perde em ficar mais alguns anos em garrafa.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2018
Local de compra: Feira Alvarinho Monção 18
Preço de compra: €10 [€14,50 online]
Data de consumo: agosto 2018
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Jorge Sousa Pinto
Acidez: 6,7º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: arroz de lavagante
Pode acompanhar: polvo à lagareiro
(115)
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