quarta-feira, 14 de agosto de 2019

Cortinha Velha Legado Manuel Covas (2018): 8/10

No mesmo jantar fez-se coincidir dois novos vinhos comprados em Monção: o Private, de Anselmo Mendes, e o Legado Manuel Covas, da Cortinha Velha.
Dois vinhos que apostam na madeira, mas com resultados diferentes: enquanto o Private é um vinho mais equilibrado, completo e, mesmo, complexo, o Legado Manuel Covas - até por estagiar apenas dois meses em barricas de carvalho [9, o Private] - é um vinho mais fresco, que deixa sobressair a fruta (tropical; lima?) proprocionando sabores de baunilha e caramelo.
Obtiveram a mesma pontuação.
Análise ao preço (da Feira): excelente.
Ano da produção: 2017
Data de compra: julho 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Monção
Preço de compra: €12 na Feira [neste preciso momento a distribuição comercial ainda não começou, mas o produtor informa que o preço por garrafa poderá variar entre os €16 e os €18 euros]
Data de consumo: agosto 2019
Produtor: Cortinha Velha
Localidade: Monção
Enólogo: nd
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: Arroz de lavagante
Pode acompanhar por exemplo: peixes
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