E é, penso, a primeira referência que lança a partir das vinhas da Quinta da Torre, que adquiriu em Monção.
A designação '5 barricas' já nos diz muito sobre o que é este alvarinho, que estagiou 9 meses em barricas usadas de carvalho francês.
O mérito deste Private é que, ao contrário de outros vinhos que passam longos períodos em contacto com as barricas, este mantém o equilíbrio e não deixa que a madeira se sobreponha.
Um vinho excelente, evoluído, que mostra a fruta no aroma. Na boca é um vinho complexo, mas não deixa de ser alvarinho.
(o que lhe falta para ser excecional: mais presença de fruta na boca)
Análise ao preço: um vinho caro, se comparado com o Soalheiro Reserva ou mesmo com o Terrunho Land Soul)
Data de compra: julho 2019
Local de compra: Feira Alvarinho 2019, Monção
Preço de compra: €25 [€28,90 online]
Data de consumo: agosto 2019
Produtor: Anselmo Mendes
Localidade: Quinta da Torre, Moreira, Monção
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: Arroz de lavagante
Pode acompanhar por exemplo: assados no forno, carne ou peixe.
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