Um pouco áspero e com uma bolha demasiado penetrante para o meu gosto, este espumante.
Um vinho em que a fruta poderia ser mais protagonista.
Análise ao preço: é o preço comum nos espumantes de alvarinho
Ano da produção: 2016
Data de compra: maio 2019
Local de compra: Feira do Alvarinho de Melgaço 19
Preço de compra: €11 [€12,5 pvp]
Data de consumo: outubro 2019
Produtor: Ceivinhas, Sociedade Vitivinícola
Localidade: Ceivães - Monção
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: sapateira recheada
Pode acompanhar por exemplo:
(219)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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