sexta-feira, 25 de março de 2022

Casa de Canhotos Escolha (2019): 6/10

Este Casa de Canhotos é um vinho sem grandes pretensões, alvarinho simples e levezinho, ao contrário da edição de 2018 (premium), que me pareceu muito bom.

Destacam-se as notas cítricas (casca de laranja).

[Escolha ou superior são algumas dos designativos de qualidade atribuídos pelo Instituto da Vinha e do Vinho, tal como “Grande escolha”, “Colheita seleccionada”, “Reserva”, “Garrafeira”, “Reserva Especial” ou “Grande Reserva”]

Relação preço-qualidade: aceitável.

Ano da produção: 2019
Data de compra: dezembro 21
Preço de compra: €7,08 
Local de compra: Solar do Alvarinho, Melgaço
Data de consumo: março 2022
Produtor e Engarrafador: Casa de Canhotos 
Localidade: Penso, Melgaço
Enólogo: ?
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Passou pelo arejador?
Acompanhou: petinga frita com arroz branco
Pode acompanhar por exemplo: 
(331)

Sem comentários:

Enviar um comentário

Borges Estagiado em Borras Finas (2022): 6/10

Uma das mais recentes tendências é deixar o vinho estagiar com as borras (finas) durante alguns meses. O obejtivo é permitir que o vinho gan...

Textos mais vistos