Bebi há quatro meses o Quinta Da Pedra 2016 e na altura não fiquei grande fã.
Achei-o pouco intenso e profundo, como que a dizer que não envelheceu como esperava.
Já este 2017 revelou-se bastante melhor. Aroma bem frutado, acidez muito bem integrada.
Relação preço-qualidade: é o principal senão, cerca de €30 parece-me 'pesado'.
Data de compra:
Preço de compra: [pode custar mais de 30 euros!)
Local de compra: bebido em casa de amigos
Data de consumo: junho 2022
Produtor e Engarrafador: Ideal Drinks [o 2017 ainda não consta do site]
Localidade: Quinta da Pedra, Monção
Enólogo: Carlos Lucas?
Acidez total: ?
Açúcar Residual (g/l): ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11-13º
Passou pelo arejador? não
Acompanhou: naco do lombo grelhado na brasa (e ligou muito bem!)
Pode acompanhar por exemplo:
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