Adega de Troporiz (2015): 6/10

Antes de mais, destaco  - mais uma vez - a versatilidade desta casta, que pemite produzir vinhos tão diferentes, mesmo quando feitos a partir de vinhas não muito distantes entre si, sem perder a identidade - que se percebe logo no nariz.
Neste caso, temos um vinho citrino, com forte 'presença' de toranja e mesmo alguns salpicos de limão.
Não é um vinho intenso, mas a acidez - que não é revelada, embora seja alta - não desequilibra.
É sobretudo uma questão de gosto (e, já se sabe, eu prefiro os tropicais).

Ano da produção: 2015
Data de compra: junho2018
Local de compra: Feira do Alvarinho de Monção
Preço de compra: oferta
Data de consumo: junho 2018
Produtor: Pedro Martins
Localidade: Troporiz, Monção
Enólogo: ?
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: risotto de cenoura e avelãs
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