A rever pelo produtor: vale a pena fazer um alvarinho assim? É completamente desinteressante, pouco ou nada se notando a essência da casta. Excesso de acidez.
[o produtor, na garrafa, revela que faz este vinho com uvas de Valença]
Ano da produção: 2016
Data de compra: maio 2018
Local de compra: Mercearia Mário Torres, Vila do Conde
Preço de compra: ?
Data de consumo: maio 2018
Produtor: Jose António Pinho Maia
Localidade: Vila do Conde [uvas de Valença]
Enólogo?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 2/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: arroz de cabidela
(94)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
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