Quinta de Alderiz Espumante (2017): 5/10

As sensações no nariz são muito boas, mas depois, na boca, o alvarinho é tapado por gás em excesso e um pouco de acidez tambem em demasia. Um espumante forte, que, não sendo desagradável, não potencia as características da casta.
João Garrido pode fazer melhor!
Análise ao preço: elevado.

Ano da produção: 2017
Data de compra: setembro 2018
Preço de compra: €11,75
Local de compra: Museu do Alvarinho, Monção
Data de consumo: dexembro 2018
Produtor: Quinta de Alderiz
Localidade: Alderiz, Monção
Enólogo: João Garrido
Acidez : 6,5º (fixa)
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: goraz no forno
Pode acompanhar por exemplo: bacalhau à lagareiro
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