segunda-feira, 30 de março de 2020

Cazas Novas (2017): 5/10

Um alvarinho com uvas da subregião, com Anselmo Mendes ao leme, mas que não atrasa nem adianta.
É mau? Não.
É bom? Também não chega lá.
Um alvarinho que sugere alguma mineralidade e boa acidez, mas que não despertou entusiasmo.
(volto a um tema já aqui abordado algumas vezes: este vinho "é produzido e engarrafado por Eng. nº 4565, Melgaço". A quem interessa esta informação? Ao público? É assim que se faz a dignificação da casta e se permite o salto qualitativo de que tantos falam?)
Análise ao preço: a verdade é que há melhores a preços mais baixos, mesmo na subregião.
Ano da produção: 2017
Data de compra: fevereiro 2020
Preço de compra: €8,45
Local de compra: Portugal Vineyards
Data de consumo: março 2020
Produtor: Quinta de Guimarães, Baião ["produzido e engarrafado por Eng. nº 4565, Melgaço"]
Localidade: Melgaço
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Acidez: nd
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 9º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: feijoada de buzios
Pode acompanhar por exemplo:
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