- os produtores dizem que fazem este Cepa Velha como era feita há 70 anos. Não duvido. Mas fico feliz pelas técnicas de vinificação terem ajudado a casta a 'evoluir';
- este Cepa Velha é um vinho brandinho. Agradável, mas sem entusiasmos. Se era mesmo assim que o alvarinho era produzido há 60 ou 70 anos, percebe-se porque razão o vinho não se destacava.
Análise ao preço: aceitável, mas...
Data de compra: fevereiro 2020
Preço de compra: €7,55
Local de compra: Portugal Vineyards
Data de consumo: março 2020
Produtor: Vinhos de Monção
Localidade: Monção
Enólogo: ?
Acidez:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 10º
Passou pelo arejador? Não
Acompanhou: salmão grelhado
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