sábado, 22 de setembro de 2018

Quinta de Carapeços (2017): 7/10

Uma surpresa muito agradável este vinho produzido em Amarante e com o gás característico dos vinhos verdes desta região. Só que é um gás qb, que casa bastante bem com o líquido. Muito interessante o sabor da fruta tropical, logo no nariz mas sobretudo na boca.
Um alvarinho que não é mais um e que dignifica a casta fora da sub-região, a um preço muito interessante.
Ano da produção: 2017
Data de compra: junhoo 2018
Local de compra: Casa Davilla, Amarante
Preço de compra: €6,85
Data de consumo: setembro 2018
Produtor: Quinta de Carapeços
Localidade: Amarante
Enólogo: ?
Acidez: 5,6º
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: arroz de peixe galo
Pode acompanhar por exemplo: qualquer peixe assado no forno ou na brasa
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