Já tive oportunidade de o experimentar em diversas ocasiões e posso testemunhar que é excelente, nomeadamente em saladas ou em pratos servidos sem calor.
Estamos perante um vinagre distinto, com identidade própria.
Tem alvarinho!
(preço na Feira do Alvarinho de Melgaço, 2019: €5 por uma garrafa de 200 ml)
Sem comentários:
Enviar um comentário