Estamos perante um valor seguro dos alvarinhos de Melgaço.
Ainda assim não é um vinho exuberante no perfume que deixa no nariz.
Antes, é um vinho equilibrado entre as duas grandes sensações: fruta e minerais.
Um vinho bom para (quase) todas as refeições.
Um verde muito (bem) maduro!
Ano da produção: 2016
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo /Maia
Preço de compra: €9,19
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Anselmo Mendes
Localidade: Melgaço
Enólogo: Anselmo Mendes
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: bacalhau cozido
(60)
Este é um projeto (totalmente independente) de identificação, registo e crítica de todos os Alvarinhos portugueses, um dos melhores vinhos brancos do mundo. (Os pontos são de 0 a 10, sendo que a relação preço-qualidade é um critério muito importante). “Provar não é descobrir aromas e sabores que quase ninguém conhece.” (Abel Codesso, Revista de Vinhos, nov.18)
sexta-feira, 16 de fevereiro de 2018
quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018
Terras de Real (2016): 7/10
Perfume de alvarinho.
Vivo sem ser explosivo.
Muito agradável na boca
Ano da produção: 2016
Data de compra:
Local de compra: Bebido no Restaurante Tasquinha de Melgaço
Preço de compra: € 10,90
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Leonor da Conceição Rodrigues
Localidade: Real, S. Paio, Melgaço
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: carnes grelhadas
(59)
Vivo sem ser explosivo.
Muito agradável na boca
Ano da produção: 2016
Data de compra:
Local de compra: Bebido no Restaurante Tasquinha de Melgaço
Preço de compra: € 10,90
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Leonor da Conceição Rodrigues
Localidade: Real, S. Paio, Melgaço
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: carnes grelhadas
(59)
terça-feira, 13 de fevereiro de 2018
Pequenos Rebentos (2016): 4/10
Um vinho ténue...
Pouco intenso, frágil.
Um pouco de acidez a mais
Boa presença no nariz, mas desaparece na boca.
Pouco intenso, frágil.
Um pouco de acidez a mais
Boa presença no nariz, mas desaparece na boca.
Preço exagerado.
(Trata-se de um vinho da subregião, mas que - como outros - não descreve com mais rigor o local; engarrafado em Matosinhos)
Ano da produção: 2016
Data de compra:
(Trata-se de um vinho da subregião, mas que - como outros - não descreve com mais rigor o local; engarrafado em Matosinhos)
Ano da produção: 2016
Data de compra:
Local de compra: Bebido no Restaurante Theatro, Póvoa de Varzim
Preço de compra: € 15,00 (9,90 online)
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Mário Lopes [facebook]
Localidade: ? (apenas refere Monção/Melgaço)
Enólogo: Márcio Lopes
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: folhado de alheira de caça
(58)
Preço de compra: € 15,00 (9,90 online)
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Mário Lopes [facebook]
Localidade: ? (apenas refere Monção/Melgaço)
Enólogo: Márcio Lopes
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: folhado de alheira de caça
(58)
domingo, 11 de fevereiro de 2018
Solar de Serrade/Reserva (2014): 8/10
Beber um vinho destes é sempre um privilégio.
Ano da produção: 2014
Data de compra: outubro 2017
Local de compra: Mini-mercado Monção
Preço de compra: € 7,99
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: SAVAM
Localidade: Quinta de Serrade, Mazedo, Monção
Enólogo: António Sousa
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: perna de peru assada no forno com batatas igualmente assadas ali
(57)
Estamos perante um vinho que justifica plenamente a categoria de Reserva.
'Envelheceu' sem perder as características do alvarinho.
E ainda lhe acrescenta outras, aprofundando a mineralidade dos vinhos de Monção, num equilíbrio notável.
(se virmos o preço, mais difícil é de acreditar como é que há vinhos a 10 ou 12 euros muito inferiores a este...)
Data de compra: outubro 2017
Local de compra: Mini-mercado Monção
Preço de compra: € 7,99
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: SAVAM
Localidade: Quinta de Serrade, Mazedo, Monção
Enólogo: António Sousa
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: perna de peru assada no forno com batatas igualmente assadas ali
(57)
quinta-feira, 8 de fevereiro de 2018
Vale dos Ares (2016): 7/10
Eis um bom exemplo de um alvarinho mais mineral.
Há menos perfume, menos sensações de fruta; é um vinho mais adulto, talvez um pouco mais 'pesado' (certamente por causa da zona onde é produzido, na parte alta do concelho de Monção).
Pessoalmente, prefiro os alvarinhos vivaços, mas este é um excelente alvarinho.
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Garrafeira Tio Pepe (Porto)
Preço de compra: € 9,90
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: MQ Vinhos
Localidade: Lugar do Mato, Sá, Monção
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: risotto de cogumelos e espargos
(56)
Há menos perfume, menos sensações de fruta; é um vinho mais adulto, talvez um pouco mais 'pesado' (certamente por causa da zona onde é produzido, na parte alta do concelho de Monção).
Pessoalmente, prefiro os alvarinhos vivaços, mas este é um excelente alvarinho.
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Garrafeira Tio Pepe (Porto)
Preço de compra: € 9,90
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: MQ Vinhos
Localidade: Lugar do Mato, Sá, Monção
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: risotto de cogumelos e espargos
(56)
terça-feira, 6 de fevereiro de 2018
Regueiro Reserva (2016): 7/10
Questão prévia: a nota atribuída tem basicamente em conta o preço que considero elevado e o facto de se apresentar como ... Reserva.
Na verdade, tive de olhar mais do que uma vez para o rótulo para confirmar que era mesmo um vinho com essas características. A beber não percebi - pareceu-me um alvarinho comum (e se o fosse até teria uma nota melhor, pois trata-se de um vinho muito bom, muito bem equilibrado e de perfume persistente).
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Bebido no Restaurante Sabores do Mar (Castelo de Neiva)
Preço de compra: € 18,00 [€9,20 online]
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: ? [aberto na hora]
Acompanhou: arroz de marisco
(55)
Na verdade, tive de olhar mais do que uma vez para o rótulo para confirmar que era mesmo um vinho com essas características. A beber não percebi - pareceu-me um alvarinho comum (e se o fosse até teria uma nota melhor, pois trata-se de um vinho muito bom, muito bem equilibrado e de perfume persistente).
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Bebido no Restaurante Sabores do Mar (Castelo de Neiva)
Preço de compra: € 18,00 [€9,20 online]
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: Quinta do Regueiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: ? [aberto na hora]
Acompanhou: arroz de marisco
(55)
domingo, 4 de fevereiro de 2018
Encosta da Capela Reserva (2016): 8/10
Finalmente um Reserva que não conflitua com as verdadeiras características da casta!
Não é aquele vinho vibrante, típico das colheitas 'normais' mas o perfume está lá.
A primeira tentação é dizer que não é Reserva, mas observando bem percebe-se uma maturação diferente, uma profundidade difícil de obter sem o estágio.
Mais uma boa surpresa.
Ano da produção: 2016
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Bebido no Restaurante Sabores do Mar (Castelo de Neiva)
Preço de compra: € 12,00 [€8,50 online]
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: José Manuel Fernandes
Localidade: Regueiro, S. Paio, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ? [aberto na hora]
Acompanhou: arroz de marisco
(54)
Não é aquele vinho vibrante, típico das colheitas 'normais' mas o perfume está lá.
A primeira tentação é dizer que não é Reserva, mas observando bem percebe-se uma maturação diferente, uma profundidade difícil de obter sem o estágio.
Mais uma boa surpresa.
Data de compra: fevereiro 2018
Local de compra: Bebido no Restaurante Sabores do Mar (Castelo de Neiva)
Preço de compra: € 12,00 [€8,50 online]
Data de consumo: fevereiro 2018
Produtor: José Manuel Fernandes
Localidade: Regueiro, S. Paio, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ? [aberto na hora]
Acompanhou: arroz de marisco
(54)
sexta-feira, 2 de fevereiro de 2018
Dona Paterna (2016): 7/10
Um valor seguro, este alvarinho.
Um daqueles que aguenta bem três ou quatro anos em garrafa.
Um vinho maduro, equilibrado, um bom representante da subregião (embora haja igual ou melhor a este preço).
Pode não ser explosivo no nariz, mas na boca reclama o estatuto de embaixador!
Ano da produção: 2016
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Maia
Preço de compra: € 9,98
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Carlos Codesso
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: Fernando Moura?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11
Acompanhou: Atum de conserva com legumes cozidos
(53)
Um daqueles que aguenta bem três ou quatro anos em garrafa.
Um vinho maduro, equilibrado, um bom representante da subregião (embora haja igual ou melhor a este preço).
Pode não ser explosivo no nariz, mas na boca reclama o estatuto de embaixador!
Ano da produção: 2016
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Maia
Preço de compra: € 9,98
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Carlos Codesso
Localidade: Paderne, Melgaço
Enólogo: Fernando Moura?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 11
Acompanhou: Atum de conserva com legumes cozidos
(53)
quarta-feira, 31 de janeiro de 2018
Casal de Ventozela (2015): 8/10
De vez em quando chegam de fora das fronteiras da subregião excelentes surpresas. É o caso de deste Casal de Ventozela, produzido na zona de Famalicão. Um vinho intenso, em que a casta aparece na sua plenitude, o que se percebe no nariz e na boca. Encheu a refeição!
Ano da produção: 2015
Data de compra: janeiro 2019
Local de compra: Restaurante SenhorZé (Porto)
Preço de compra: €18,00 (€9,98 online)
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Sociedade Agrícola Casal de Ventozela
Localidade: Mogege, Famalicão
Enólogo: Fernando Moura?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: Arroz malandro de berbigão com filete de polvo
(52)
Ano da produção: 2015
Data de compra: janeiro 2019
Local de compra: Restaurante SenhorZé (Porto)
Preço de compra: €18,00 (€9,98 online)
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Sociedade Agrícola Casal de Ventozela
Localidade: Mogege, Famalicão
Enólogo: Fernando Moura?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 8/10
Primeiro copo servido a: ?
Acompanhou: Arroz malandro de berbigão com filete de polvo
(52)
segunda-feira, 29 de janeiro de 2018
Rolan (2014): 1/10
Haverá uma boa razão para Valença já não pertencer à subregião que faz os melhores alvarinhos em Portugal? Talvez este Rolan seja uma resposta.
Quando precisamos de fazer um esforço para perceber que é alvarinho está quase tudo dito. Na boca apenas se vislumbra que é um vinho verde.
[Ainda assim, é justo dizer que, sendo uma garrafa de 2014, pode ter havido alguma deterioração. Não vamos 'condenar' Valença por um só exemplar...]
Ano da produção: 2014
Data de compra: janeiro 2019
Local de compra: Supermercado Mário Torres, Vila do Conde
Preço de compra: €3,69
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Adega Rolan
Localidade: Valença
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 1/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: Salmão grelhado na brasa
(51)
Quando precisamos de fazer um esforço para perceber que é alvarinho está quase tudo dito. Na boca apenas se vislumbra que é um vinho verde.
[Ainda assim, é justo dizer que, sendo uma garrafa de 2014, pode ter havido alguma deterioração. Não vamos 'condenar' Valença por um só exemplar...]
Ano da produção: 2014
Data de compra: janeiro 2019
Local de compra: Supermercado Mário Torres, Vila do Conde
Preço de compra: €3,69
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Adega Rolan
Localidade: Valença
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 1/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: Salmão grelhado na brasa
(51)
sábado, 27 de janeiro de 2018
Contradição (2014): 7/10
Guardei este Contradição (2014) para uma data especial, na expectativa de que iria encontrar um vinho fora de série (afinal, trata-se do topo de gama da Provam...).
Não é um vinho excecional, na medida em que não é alvarinho vibrante, explosivo no perfume, mas é um vinho francamente bom. Um vinho diferente, quase envelhecido, que parece ter evoluido fora e dentro da garrafa e que acompanhará bem outros pratos que não os 'convencionais' do alvarinho. Estou a lembrar-me de um arroz de pato, por exemplo.
Não é um vinho excecional, na medida em que não é alvarinho vibrante, explosivo no perfume, mas é um vinho francamente bom. Um vinho diferente, quase envelhecido, que parece ter evoluido fora e dentro da garrafa e que acompanhará bem outros pratos que não os 'convencionais' do alvarinho. Estou a lembrar-me de um arroz de pato, por exemplo.
Ano da produção: 2014
Data de compra: outubro 2017
Local de compra: Turismo de Monção
Preço de compra: €17,75
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Provam
Data de compra: outubro 2017
Local de compra: Turismo de Monção
Preço de compra: €17,75
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Provam
Localidade: Barbeita, Monção
Enólogo: Abel Codesso
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: risotto de berbigão
(50)
Enólogo: Abel Codesso
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 10º
Acompanhou: risotto de berbigão
(50)
quinta-feira, 25 de janeiro de 2018
Dom Diogo (2016): 5/10
Produzido nas terras de Basto, herda a sua imagem de marca: alguma acidez. Talvez em demasia. Que não é compensada pela intensidade da casta. Fica a meio caminho de ser um bom alvarinho. Mas bebe-se bem.
Ano da produção: 2016
Data de compra: agosto 2017
Local de compra: No produtor
Preço de compra: €5,00
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quinta da Raza
Localidade: Peneireiros, Celorico de Basto
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: pataniscas de bacalhau
(49)
Ano da produção: 2016
Data de compra: agosto 2017
Local de compra: No produtor
Preço de compra: €5,00
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quinta da Raza
Localidade: Peneireiros, Celorico de Basto
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: pataniscas de bacalhau
(49)
terça-feira, 23 de janeiro de 2018
Portal do Minho (2016): 3/10
Este Portal do Minho tem dois problemas: o gás e a falta de intensidade. Não começa mal nas primeiras impressões, mas tudo se perde após um primeiro contacto.
Dentro do competitivo leque de alvarinhos a menos de 4 euros há bem melhor.
Local de compra: Lidl
Preço de compra: €3,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação:35/10
Primeiro copo servido a: 21º
Acompanhou: conservas de sardinha
(48)
Dentro do competitivo leque de alvarinhos a menos de 4 euros há bem melhor.
Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2018Local de compra: Lidl
Preço de compra: €3,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quintas de Melgaço
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação:35/10
Primeiro copo servido a: 21º
Acompanhou: conservas de sardinha
(48)
sexta-feira, 19 de janeiro de 2018
Campelo (2016): 5/10
Um pouco de gás, para quem gostar.
Um pouco de acidez, para quem gostar.
Um alvarinho sem complexos, a um preço aceitável (embora se arrange melhor, por menos dinheiro).
Ano da produção: 2016
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Matosinhos
Preço de compra: €5,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Caves Campelo
Localidade: Barcelos
Enólogo: Reinaldo Pinho?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: robalo assado no forno
(47)
Um pouco de acidez, para quem gostar.
Um alvarinho sem complexos, a um preço aceitável (embora se arrange melhor, por menos dinheiro).
Ano da produção: 2016
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Matosinhos
Preço de compra: €5,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Caves Campelo
Localidade: Barcelos
Enólogo: Reinaldo Pinho?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 5/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: robalo assado no forno
(47)
quarta-feira, 17 de janeiro de 2018
Foral de Melgaço (2015): 6/10
As primeiras sensações são excelentes; há uma frescura e um perfume em linha com o que é um grande alvarinho da subregião. Mas na boca não confirma. Há uma acidez que, para o meu gosto, é excessiva.
Ano da produção: 2015
Data de compra: dezembro 2017
Local de compra: El Corte Inglés
Preço de compra: €8,15
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Rui Reboredo Madeira
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Rui Madeira
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: linguadinhos fritos com arroz de ervilhas
(46)
Ano da produção: 2015
Data de compra: dezembro 2017
Local de compra: El Corte Inglés
Preço de compra: €8,15
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Rui Reboredo Madeira
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: Rui Madeira
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 6/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: linguadinhos fritos com arroz de ervilhas
(46)
segunda-feira, 15 de janeiro de 2018
Soalheiro (2017): 9/10
Excecional o 2017 do Soalheiro corrente.
Será o vinho perfeito?
Está lá tudo (sabor, cheiro, intensidade) em doses generosas (ou seja, até final da garrafa...).
Ano da produção: 2017
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Maia
Preço de compra: €8,69
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: António Luís Cerdeira
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: arroz de marisco
(45)
Será o vinho perfeito?
Está lá tudo (sabor, cheiro, intensidade) em doses generosas (ou seja, até final da garrafa...).
Ano da produção: 2017
Data de compra: janeiro 2018
Local de compra: Jumbo Maia
Preço de compra: €8,69
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Quinta do Soalheiro
Localidade: Alvaredo, Melgaço
Enólogo: António Luís Cerdeira
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 9/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: arroz de marisco
(45)
sábado, 13 de janeiro de 2018
Adega de Monção (2016): 7/10
Decreta-se: este Adega de Monção é o melhor vinho branco do mundo abaixo de 4 euros!
Na relação qualidade-preço é imbatível, mas este vinho bate-se com muitos outros que custam o dobro ou mais (melhor, por exemplo, do que o seu irmão mais rico Deu la Deu!).
Tem a casta por dentro e por fora. Vivo. Alegre. Perfumado.
Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2017
Local de compra: Intermarché Terras do Bouro
Preço de compra: €3,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Adega Cooperativa de Monção
Localidade: Monção
Enólogo: Fernando Moura
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: pizza de atum (caseira)
(44)
Na relação qualidade-preço é imbatível, mas este vinho bate-se com muitos outros que custam o dobro ou mais (melhor, por exemplo, do que o seu irmão mais rico Deu la Deu!).
Tem a casta por dentro e por fora. Vivo. Alegre. Perfumado.
Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2017
Local de compra: Intermarché Terras do Bouro
Preço de compra: €3,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Adega Cooperativa de Monção
Localidade: Monção
Enólogo: Fernando Moura
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: pizza de atum (caseira)
(44)
segunda-feira, 8 de janeiro de 2018
João Portugal Ramos/Reserva (2016): 4/10
Será a casta alvarinho realmente compatível com o envelhecimento em barricas de carvalho, como acontece com este João Portugal Ramos/Reserva?
Tenho muitas dúvidas.
Esta moda de envelhecer os alvarinhos retira-lhes toda a vivacidade e toda a alegria que fazem deste vinho um caso especial - é amputá-los naquilo que eles realmente são.
O alvarinho nunca tinha chegado ao que é hoje se os primeiros produtores tivessem decidido logo envelhecê-lo.
Não sou contra a inovação, mas também não sou obrigado a gostar deste vinho!
(e se olharmos para o preço...)
Ano da produção: 2016
Data de compra: dezembro 2017
Local de compra: Pingo Doce
Preço de compra: €19,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: João Portugal Ramos
Localidade: Monção
Enólogo: João Portugal Ramos
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: filetes de polvo com arroz do mesmo
(43)
Tenho muitas dúvidas.
Esta moda de envelhecer os alvarinhos retira-lhes toda a vivacidade e toda a alegria que fazem deste vinho um caso especial - é amputá-los naquilo que eles realmente são.
O alvarinho nunca tinha chegado ao que é hoje se os primeiros produtores tivessem decidido logo envelhecê-lo.
Não sou contra a inovação, mas também não sou obrigado a gostar deste vinho!
(e se olharmos para o preço...)
Ano da produção: 2016
Data de compra: dezembro 2017
Local de compra: Pingo Doce
Preço de compra: €19,99
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: João Portugal Ramos
Localidade: Monção
Enólogo: João Portugal Ramos
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: filetes de polvo com arroz do mesmo
(43)
quinta-feira, 4 de janeiro de 2018
Filipa de Lencastre (2016): 4/10
É mais um alvarinho. Igual a tantos outros produzidos fora da subregião, no sabor e até no preço. Não é um vinho desagradável, longe disso, mas nada o distingue para cima.
Abre bem mas torna-se vago na boca.
Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2017
Local de compra: Pingo Doce
Preço de compra: €4,49
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Sociedade Agrícola Vila Nova? [no contrarrótulo diz que sim, no site da empresa diz que não...]
Localidade: Barcelos
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: filetes de peixe frito
(42)
Abre bem mas torna-se vago na boca.
Ano da produção: 2016
Data de compra: novembro 2017
Local de compra: Pingo Doce
Preço de compra: €4,49
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Sociedade Agrícola Vila Nova? [no contrarrótulo diz que sim, no site da empresa diz que não...]
Localidade: Barcelos
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 4/10
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: filetes de peixe frito
(42)
terça-feira, 2 de janeiro de 2018
Cortes de Cima (2016): 3/10
O que tem a subregião que lhe permite fazer alvarinhos de tanta qualidade? Pelo menos, o granito e a água em abundância (o Minho ali tão perto).
Dito isto, fazer um alvarinho ao sol do Alentejo parece absurdo.
Mas alguns produtores estão a experimentar.
Um deles é Cortes de Cima, numa vinha em Vila Nova de Milfontes (a 3 kms do mar).
Bebi e não gostei.
Não 'é' alvarinho nem outra coisa qualquer.
Local de compra: Supermercado Corte Inglês
Preço de compra: €11,90
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Cortes de Cima
Localidade: Vila Nova de Milfontes
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: bacalhau no forno com batatas fritas
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Dito isto, fazer um alvarinho ao sol do Alentejo parece absurdo.
Mas alguns produtores estão a experimentar.
Um deles é Cortes de Cima, numa vinha em Vila Nova de Milfontes (a 3 kms do mar).
Bebi e não gostei.
Não 'é' alvarinho nem outra coisa qualquer.
(Fazer alvarinhos o Alentejo pode não ser absurdo, mas o preço deste é!)
Ano da produção: 2016
Data de compra: dezembro 2017Local de compra: Supermercado Corte Inglês
Preço de compra: €11,90
Data de consumo: janeiro 2018
Produtor: Cortes de Cima
Localidade: Vila Nova de Milfontes
Enólogo: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 12º
Acompanhou: bacalhau no forno com batatas fritas
(41)
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