No essencial mantenho o que escrevi quando bebi o 2015.
Trata-se de um alvarinho simples, sem pretensões (basta ver o preço).
Uma nota (sobre um tema que me interessa particularmente): o segundo copo, bebido 48 horas depois (devidamente acondicionado) estava bem melhor, como se tivesse perdido algum excesso de acidez e mostrasse um envelhecimento mais afirmativo.
Relação preço-qualidade: boa.
Data de compra: dezembro 21
Preço de compra: €5,49
Local de compra: Mercearia Central de Monção
Data de consumo: setembro 2022
Produtor: Pedro Martins
Localidade: Monção
Enólogo: ?
Acidez Total (g/l ):
Açúcar (g/l):
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação:
Primeiro copo servido a: 11º
Acompanhou: salmão no forno
Pode acompanhar por exemplo:
(101)
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