segunda-feira, 15 de outubro de 2018

Portal do Fidalgo (2017): 7/10 [média atualizada 6/10]

Quando, há um ano, bebi o 2015, não me entusiasmou.
O 2017 revelou-se muito melhor, no nariz e na boca, com o perfume da casta, o que me leva a 'corrigir' a nota então dada, com todo o gosto.
[bebido num restaurante, acaba por ser padecer do problema clássico: o primeiro copo está demasiado frio e só ao segundo se atinge uma temperatura condizente]
Ano da produção: 2017
Data de compra:
Local de compra: Restaurante Val de Poldros, Monção
Preço de compra: €10,00
Data de consumo: Outubro 2017
Produtor: Provam - Produtores de ALvarinho de Monção
Localidade: Barbeita, Monção
Enólogo: Abel Codesso
Acidez:
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 7/10
Primeiro copo servido a: 5º?
Acompanhou: cabrito no forno
Pode acompanhar por exemplo: bacalhau
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