Singellus (2016): 3/10

Anselmo Mendes é o mais experimentalista dos enólogos que fazem alvarinho em Portugal e a história desta casta tem, pelo menos e desde já, uma página reservada para o que de bom AM trouxe à plasticidade do vinho.
Mas nem todas as experiências de Anselmo Mendes correm bem - ou, melhor dizendo, nem todas merecem o mesmo aplauso.
Esta ligação a Belmiro de Azevedo, no Marco de Canavezes, resulta num vinho com excesso de acidez, que chega a provocar tremuras quando se bebe. É verdade que tem belos aromas (frutas) no nariz, mas como que desaparecem na boca e quase só fica adstringência.
Análise ao preço: exagerado.

Ano da produção: 2016
Data de compra: outubro 2018
Preço de compra: € 9,90
Local de compra: Garrafeira Manuel Santos, Porto
Data de consumo: outubro 2018
Produtor: Realejo Sociedade Imobiliaria SA,
Localidade: Marco de Canavezes
Enólogo: Anselmo Mendes
Acidez: ?
Quantidade de garrafas consumidas: 1
Pontuação: 3/10
Primeiro copo servido a: 9º
Acompanhou: robalo do mar assado no forno

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